Έλληνες Εκπαιδευτικοί Ενισχύουν τις Δεξιότητές τους στην Εκπαίδευση για τη Βιωσιμότητα μέσω του Webinar του EntoFARM

Στις 27 Μαΐου 2026, εκπαιδευτικοί από όλη την Ελλάδα συμμετείχαν στο EntoFARM Teachers Webinar, μια διαδικτυακή εκδήλωση ενδυνάμωσης δεξιοτήτων που πραγματοποιήθηκε μέσω Zoom στο πλαίσιο του έργου Erasmus+ EntoFARM – Προώθηση Στρατηγικών Κυκλικής Οικονομίας μέσω Τεχνολογίας Εκτροφής Εντόμων Ανοιχτού Κώδικα για Μαθητές Σχολικής Ηλικίας.

Το webinar έφερε κοντά εκπαιδευτικούς, ερευνητές και ειδικούς στη βιωσιμότητα, με στόχο την εξερεύνηση καινοτόμων προσεγγίσεων για τη διδασκαλία των αρχών της κυκλικής οικονομίας, της βιώσιμης γεωργίας και των γνωστικών αντικειμένων STEM. Οι συμμετέχοντες απέκτησαν πολύτιμες γνώσεις σχετικά με το πώς η εκτροφή εντόμων μπορεί να αξιοποιηθεί ως ένα ελκυστικό εκπαιδευτικό εργαλείο, βοηθώντας τους μαθητές να κατανοήσουν καλύτερα την αποδοτική χρήση των πόρων, τη μείωση των αποβλήτων, την περιβαλλοντική υπευθυνότητα και τα βιώσιμα συστήματα τροφίμων.

Ξεχωριστή στιγμή της εκδήλωσης αποτέλεσαν οι παρουσιάσεις της Δρ. Γεωργίας Μπαλιώτα από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και της Αναπληρώτριας Καθηγήτριας Ειρήνης Καραναστάση από το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Πατρών. Οι ομιλήτριες παρουσίασαν τους εκπαιδευτικούς πόρους και το μαθησιακό υλικό που αναπτύσσονται στο πλαίσιο του έργου EntoFARM και ανέδειξαν πρακτικούς τρόπους ενσωμάτωσής τους στη σχολική διδασκαλία. Μέσα από διαδραστικές συζητήσεις, οι συμμετέχοντες αντάλλαξαν εμπειρίες, μοιράστηκαν καλές πρακτικές και διερεύνησαν καινοτόμες μεθόδους προώθησης της βιωσιμότητας μέσω βιωματικής και πρακτικής μάθησης.

Το webinar ανέδειξε τον καθοριστικό ρόλο των εκπαιδευτικών στην προετοιμασία των νέων για την αντιμετώπιση των περιβαλλοντικών προκλήσεων και τη συμβολή τους σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον.

Εφοδιάζοντας τους εκπαιδευτικούς με καινοτόμες γνώσεις, πρακτικούς πόρους και νέες διδακτικές προσεγγίσεις, το έργο EntoFARM επιδιώκει να ενισχύσει την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, να αναβαθμίσει την εκπαίδευση STEM και να εμπνεύσει τη νέα γενιά περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένων πολιτών.

Η κοινοπραξία του EntoFARM θα ήθελε να ευχαριστήσει θερμά όλους τους συμμετέχοντες για την ενεργή συμμετοχή και την πολύτιμη συμβολή τους στην επιτυχία της εκδήλωσης. Μαζί, διαμορφώνουμε μια ισχυρότερη εκπαιδευτική κοινότητα που προάγει τη βιωσιμότητα, την καινοτομία και τη διά βίου μάθηση.