Средношколци се нурнуваат во светот на одгледувањето инсекти на UTH

Волос, 7 април 2025 година – На Универзитетот во Тесалија, 50 студенти од 1-то одделение ЕПАЛ АГИАС  зачекорија во светот на ентомологијата и одржливото земјоделство. Со мисија да промовираат стратегии за циркуларна економија и еколошки иновации, оваа посета не беше само уште една училишна екскурзија - туку беше прозорец кон иднината на храната, земјоделството и науката.

Добредојдовте во иднината: Земјоделството се среќава со иновациите

Од моментот кога пристигнаа, студентите беа пречекани од топлото гостопримство на професорот Христос Атанасиу, доста познат во областа на ентомологијата. Додека се собираа во Одделот за земјоделство, производство на култури и рурална средина, младите посетители добија прв поглед на тоа како академските истражувања се пресекуваат со глобалните предизвици како што се безбедноста на храната, климатските промени и одржливоста.

Професорот Атанасиу ги истакна многуте патишта што им се отвораат на студентите кои се занимаваат со земјоделски науки, фрлајќи светлина врз тоа како ентомологијата - честопати занемарена - игра клучна улога во решавањето на проблемите од реалниот свет. Разговорот беше жив, а студентите прашуваа за универзитетскиот живот, можностите за работа и како инсектите всушност можат да спасат, а не да му наштетат на нашата животна средина.

Жива наука во акција: Од контрола на штетници до јадливи инсекти

Најважниот момент на денот беше во лабораторијата, каде што науката оживеа - буквално. Студентите набљудуваа живи колонии инсекти, од озлогласени штетници како медитеранската овошна мушичка до ветувачки извори на протеини како жолтата брашнеста црва и црната војничка мушичка.

Водени од докторанти на Лабораторијата за ентомологија и земјоделска зоологија, посетителите ги истражуваа сложеностите на одгледувањето инсекти. Тие научија како се одгледуваат инсекти за управување со штетници, алтернативни протеини, па дури и конверзија на органски отпад. Концепти како што се средини за размножување, системи за одгледување и производи добиени од инсекти беа оживеани со реални примери и динамични објаснувања.

Најфасцинантно од сè беше сфаќањето дека инсектите – честопати сфатени како штетници - можат да бидат херои на одржлива иднина.

Садење на семето на промената

Како што денот се приближуваше кон крајот, за многу од студентите, ова не беше само посета - тоа беше искра. Практичното искуство, научното истражување и визијата за позелена планета оставија длабок впечаток.

Овој настан за информирање на јавноста претставува светол пример за тоа како образованието, науката и управувањето со животната средина можат да се здружат за да ја оспособат следната генерација. Благодарение на ЕнтоФАРМ и Универзитетот во Тесалија, семето на љубопитност и посветеност кон одржливи решенија е засадено - а иднината изгледа светла.